Canorei 2017 – Roero Arneis Riserva DOCG Tenuta Carretta
Charakter: vollmundig, cremig, mineralisch, frisch & elegant
Alkohol: 13,5 % Vol.
Füllmenge: 0.75l
Ein außergewöhnlich eleganter, komplexer und gereifter Arneis aus dem Piemont, der eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial diese traditionsreiche weiße Rebsorte besitzt. Der Canorei stammt aus einer historischen Einzellage von Tenuta Carretta und verbindet die typische Frische des Arneis mit der Tiefe und Struktur eines im Holz gereiften Riserva.
Im Glas präsentiert sich der Canorei 2017 in einem leuchtenden Goldgelb mit feinen grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und elegant mit Aromen von weißem Pfirsich und Orangenblüten, begleitet von frischen Anklängen an Zitronengras. Mit zunehmender Belüftung entwickeln sich feine Noten von Mandelcreme, Vanille und warmer Brotkruste, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, saftig und wunderbar geschmeidig. Die reife Frucht und der feine Schmelz werden von einer lebendigen, hervorragend eingebundenen Säure getragen, die dem Wein trotz seiner Reife Frische und Eleganz verleiht. Die lange Reifung sorgt für Tiefe und eine harmonische, beinahe cremige Textur. Der Abgang ist lang, elegant und anhaltend, mit feinen mineralischen, nussigen und würzigen Nuancen. Ein charaktervoller weißer Riserva, der Kraft und Reife mit der typischen Frische des Roero verbindet.

