Il Poggliale 2021 – Chianti Classico DOCG Riserva Castellare di Castellina

Ein eleganter, charaktervoller und fein strukturierter Chianti Classico Riserva aus der Toskana, der aus einer ausgewählten Einzellage von Castellare di Castellina stammt. Der hohe Anteil an Sangioveto verleiht ihm die typische Eleganz, Frische und Ausdruckskraft eines großen Chianti Classico. Im Glas präsentiert sich der Il Poggiale 2021 in einem intensiven, leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist fein und vielschichtig mit charakteristischen Aromen von reifen Kirschen und roten Früchten, begleitet von floralen Noten von Veilchen und einer eleganten mineralischen Nuance. Dezente würzige Anklänge aus der Reifung im Barrique verleihen zusätzliche Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen zeigt er sich elegant, frisch und harmonisch, mit einer schönen Balance zwischen saftiger Frucht, lebendiger Säure und feinkörnigen Tanninen. Eine angenehme Mineralität und Würze sorgen für Struktur und unterstreichen seinen typisch toskanischen Charakter. Der Abgang ist lang, frisch und anhaltend, wobei sich die Aromen roter Früchte und feine würzige Nuancen nochmals elegant entfalten. Ein klassischer und zugleich anspruchsvoller Chianti Classico Riserva, der Kraft nicht über Opulenz, sondern über Eleganz, Frische und Finesse zum Ausdruck bringt.